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Local Food - Vom Feld nebenan in die heimische Küche
Die Oktoberausgabe des TV-Magazins vigo beschäftigt sich mit dem Thema regionale Produkte, deren Vorteile und Verwendung. Nach einem Porträt unseres Förderers Gertrudenhof beantworten die Kölner Conviviumsleiter Anne Fuentes und Sven Johannsen die Fragen der Moderatorin.
Der Beitrag kann hier angeschaut werden. Für Ungeduldige: Das Interview beginnt ab Minute 4:27.