Kategorie: "Zu gut für die Tonne"

Eine Biene macht noch keinen Sommer oder warum die Bienen so selten sind

21. April 2018

Domschnecken unterwegs:  Johanna Partz, unsere Unterstützerin, hatte im Frühling mal wieder in ihren Nussgarten eingeladen.  Bei wunderschönem Sonnenschein trafen wir uns zum Thema: Bienen + Kräuter + GeNuss

Teller statt Tonne ist ein wichtiger Gedanke, den Slowfood vielseitig unterstützt. Aber damit wir was auf dem Teller haben brauchen wir auch die Bienen. Dies einmal vor Ort vor Augen zu führen war Thema des Tages.

Unter Walnussbäumen, vor blühendem Löwenzahn und Wiesenschaumkraut erfahren wir von ImkerinJutta Kalf, Wissenswertes über die Bienen. Mit ihrer engagierten Art versetzt sie uns in Staunen:

Eine Biene macht noch keinen Sommer oder warum die Bienen so selten sind

Löwenzahnwiese

Aufgefordert, einmal einige Minuten ruhig über die Wiese zu schauen, sind wir verblüfft. Wir sehen tatsächlich auf dieser nektarreichen, riesigen Nussgartenwiese nahezu kaum ein Insekt, und schon gar keine Bienen, die sonst hier so zahlreich sind. Zwei einsame Bienen schwirren an uns vorbei. Wir sind sprachlos und Jutta meint dazu recht betrübt, dass dies nun die Realität sei! Sie hat alleine im letzten Winter 17 von 22 Bienenvölkern verloren und zwar durch die Varroamilben, die der europäischen Biene derzeit heftig zusetzen. Die nur etwa 1mm großen Milben - aus Asien eingeschleppt - ruinieren nicht nur Hobbyimker wie Jutta Kalf. Wenn man dann auch noch auf Chemie verzichten will, hilft nur hoffen und abwarten, dass sich bei den verbleibenden Völkern Resistenzen bilden, denn die asiatische Biene hat sich an diesen Parasit offenbar gewöhnt

Eine Biene macht noch keinen Sommer oder warum die Bienen so selten sind

blühender Baum

Auch wenn die Auswirkungen fehlender Bienen aktuell noch keine sichtbaren Folgen hat, sollten wir das Thema weiter im Blick behalten. Denn die Artenvielfalt ist nicht zuletzt auch auf die Bestäubung durch Insekten gewährleistet. Artenvielfalt in Sachen Kräutern gab es im zweiten Teil der Veranstaltung. Hier suchten wir unter kundiger Anleitung von Johanna Partz die verschiedensten Wildkräuter im Nussgarten.  Sie wurden anschließend unter hervorragender Vorbereitung von Uwe Ratzschund Petra Hannewald in einem köstlichen Picknick-Menü verwendet. Natürlich waren Honig und Nüsse wunderbare Ergänzungen.

Text und Bilder: Claus Buhren

Bilder vom Imbiss:

Eine Biene macht noch keinen Sommer oder warum die Bienen so selten sind

Eine Biene macht noch keinen Sommer oder warum die Bienen so selten sind

Eine Biene macht noch keinen Sommer oder warum die Bienen so selten sind

 

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